- Forrige: Norges småligste mann
- Neste: Livet er tross alt bra ...
2006-11-14 17:37
Da Mattilsynet nylig avsluttet sin Rent Bord-kampanje, publiserte de en liste med 86 utesteder (obs, PDF) som måtte stenge.
Jeg bestemte meg for å gå gjennom lista for Oslo, for å se hvilke av disse stedene jeg har spist.
På lista for Oslo stod 36 utesteder, og de stedene jeg har spist er uthevet under.
Syv av trettiseks. Hvor mange av disse stedene har du spist? (Hvis du bor andre steder i landet, må du gjerne gå gjennom og blogge dem selv).
1 Men jeg har vært her og sett landskamp i fotball og drukket øl som smakte såpe, samt at jeg en gang for mange år siden var der med Kristiane — også uten å spise.
Forøvrig, som man ser, ikke alle stedene her bærer samme navn som listet, iom. at Mattilsynet oppgir virksomhetsnavn. Dermed har jeg for to av stedene antatt at det dreier seg om “Park Lounge”, som ligger vegg i vegg med Isabella, og “Malik’s” (Ikke skyt meg for apostrofen), som ligger passe vegg i vegg med Schrøder.
Om jeg tar feil, finner jeg det ut, da jeg går forbi begge stedene i løpet av kvelden.
Det at man er såpass krass akkurat nå, kommer nok av at vi er på vei inn i julebordsesongen. Det er veldig mange som skal på restaurant, og i tillegg er det mange som sjelden går ut - og derfor kanskje er ekstra utsatt for “restaurantbakterier” - blant disse.
Og så skal det jo være skikkelig hygiene på en restaurant, da! Det er noe en hver fagmann vet, og det er slettes ikke umulig å få til. I løpet av de årene jeg jobbet i bransjen, opplevde vi aldri annet enn et par forsiktige anmerkninger fra mattilsynet.
Tre av trettiseks.
Det er ikke åpent for å legge til flere kommentarer.
Kommentar fra Kristiane 2006-11-14 18:13
Såvidt jeg husker er ølen på Schrøders ganske doven, i tillegg til at den smaker av såpe. Av de nevnte stedene har jeg kun spist på Rust, Helt rått, Isabella, Village Tandoori og Justisen.
Og forøvrig synes jeg det virker nokså hysterisk å stenge så mange spisesteder. Det er da ingen som er blitt syke? Pålegg om utbedringer hadde sikkert holdt i de fleste tilfeller. Jeg er dessuten av den oppfatning at man har godt av å bli litt herdet, så man ikke går ned for telling av oppkastsyke og diaré så fort man tar en ferietur over landegrensene.
P.S. Flat Mage?! Hva er det for et utrolig døvt navn på et spisested?
Kommentar #5355